Simfoni Rasa Egg Tart Halal di Hongkong Terkabul Berkat Beli Tiket pakai BRImo!

     Simfoni rasa seketika tercipta ketika aku menggigit lapisan puff pastry yang renyah meleleh di lidah, dengan tekstur berlapis yang tipis tapi kokoh. Suara lembut "kres" saat gigitan pertama membelah kulit, berpadu dengan manisnya custard yang lembut dan kaya rasa. Aroma karamel halus seketika menyeruak, mengingatkanku akan nikmatnya mencicip espreso ditemani sepiring kue berbentuk mangkuk berselimut creme brulee, sore hari di teras mawar Ibu.

Keajaiban rasa itu bernama pastéis de nata.

    Ya, kenangan manis itu berkelindan ketika aku menatap pastéis de nata atau yang kita kenal dengan egg tart - tersaji rapih di sebuah gerai mall sore itu di bilangan Gading Serpong Tangerang.

    Aku segera membeli setengah lusin egg tart, lalu bergegas pulang untuk menyajikannya di piring porselen cantik. Tak lupa aku menyiapkan sepoci teh panas dengan beberapa mug mungil untuk anak-anak. Untukku dan suami, aku menyiapkan dua cangkir latte alih-alih espresso.

    Benar saja.  Binar mata anak-anak dan suamiku membawa sore itu menjadi ceria, seolah hawa hangat dan aroma teh berpadu karamel custard memeluk dan menciptakan kenangan indah. 

    Begitulah .. singkat cerita, ketika tiba musim liburan, destinasi traveling pertama aku  dan suami adalah Hongkong, karena di sana ada puluhan bakery yang menyediakan eggtart! Selain wisata belanja (nanti kapan-kapan aku share ya pengalaman belanja di HK), kami akan berburu 10 egg tart, yang konon terenak di dunia! 

Egg Tart si Manis Pencipta Sejarah Rasa 

    Eits, sebelumnya kita kenalan dulu dengan egg tart, yang dikenal sebagai dan tat (蛋挞) dalam bahasa Kantonis. Ternyata, egg tart ini memiliki sejarah yang menarik karena ia berasal dari perpaduan budaya Barat dan Timur. Ahaaa... check this out!

    Jadi, egg tart ini awalnya adalah perpaduan dari custard, yaitu tart tradisional Inggris dan pastéis de nata dari Portugal. Custard terbuat dari adonan pastry yang diisi dengan custard (campuran telur, susu, dan gula). 

    Sementara, pastéis de Nata diciptakan pada abad ke-18, oleh para biarawan di Belém, Portugal. Mereka menciptakan tart kecil berisi custard karena memanfaatkan kuning telur yang tersisa dari pembuatan anggur!

Egg Tart Masuk ke Asia Timur

    Pada abad ke-19 hingga awal abad ke-20, kolonial Inggris dan Portugis seperti kita tahu berekspansi hingga ke Asia, dan kue ini menjadi cemilan yang femes di Macau dan Hongkong. Resepnya dimodifikasi dengan bahan-bahan lokal dan selera khas Kantonis.

    Sejak tahun 1920 hingga 1940, kafe bergaya Hong Kong, yang disebut cha chaan teng, mulai menyajikan egg tart sebagai camilan pendamping teh susu.

Berapa yaa Biaya ke Hongkong sekeluarga?

    Dengan tekad bulat aku pun membuka celengan BRI - menghitung kebutuhan untuk 5 orang traveling ke Hongkong - yang dijuluki Kota Mutiara dari Timur - dan mendiskusikannya dengan Pak Suami. Nah ini prakiraan budgetku. 

• Tiket pesawat

    Karena paspor udah oke sejak jauh-jauh hari, maka aku tinggal menghitung harga tiket pesawat PP dari Indonesia ke Hong Kong. Dengan harga berkisar  di angka antara Rp5 juta – Rp 8 juta per orang. 

Untunglah udah ada aplikasi BRImo yang bikin aku ngga pusing hunting tiket berbulan-bulan sebelumnya, untuk war tiket!

• Akomodasi

    Karena berdasarkan pengalaman traveling biaya menginap di hotel bintang 3–4 berkisar antara Rp1,5 juta hingga Rp 3 juta per malam, dibantu temanku aku memutuskan memilih penginapan dengan konsep apartemen. Selain lebih hemat, juga lebih bebas menggunakan fasilitas di apartemen - termasuk makan!

• Makanan

    Makan dan jajan itu tidak murah, jelas! 

    Biaya makan di restoran di Hong Kong berkisar antara HKD 50 – HKD 100 (Rp 100 ribu hingga Rp 200 ribuan), dan kalau jalan-jalan dengan anak-anak, jelas street food itu menu wajib!

    Jadi untuk mensiasatinya, kami memutuskan masing-masing akan membawa beberapa bungkus mie instan dan saus pedas (wajib!) serta bumbu sachet, serta googling toko bahan makanan terdekat. Ini penting, karena tidak semua restoran itu menyediakan masakan halal, ya teman!

    Oya karena Hongkong kota yang super sibuk, bisa dipastikan hampir semua tempat makan itu penuh. Nah daripada makan di restoran populer yang didominasi turis, mendingan eksplore warung lokal atau pasar makanan seperti Temple Street Night Market dan Dai Pai Dongs.

    Aku paling suka makan cakwe (berukuran sangat besar) dimsum, wonton noodles, char siu, egg waffles, dan tentu saja ke pastry yang menyajikan egg tart! 

• Transportasi

    Thank God, seperti kota besar lainnya, walau biaya hidup tinggi tapi sistem transportasi umum  di Hongkong sudah sangat efisien. 

    Pemerintah menyediakan MTR atau mass transit railway yaitu kereta atau metro Hong Kong. Jadi MTR ini - yang panjang relnya mencapai 218 km dan melewati 155 stasiun - dapat menjelajah hampir semua kota di Hong Kong dan sudah ada sejak 1979, loh.. kebayang betapa ketinggalannya kita dengan Trans jakarta dan MRT yang sekarang yaaa! 

    Tarif naik kendaraan ini adalah 3,6 HKD sekali naik. Namun, aku memilih membeli tiket terusan sebesar 22 HKD. Untunglah si MTR mulai beroperasi jam 06.00—00.00 jadi kalau mau cari sarapan sampe pulang kemalaman aman.

    Untuk bepergian di dalam kota, kita bisa mencoba pengalaman unik naik trem Ding-ding, selain murah meriah (sekitar 6 ribu hingga 45 ribuan), trem ini jadi alternatif salah satu cara terbaik untuk menikmati pemandangan kota Hong Kong tanpa terburu-buru. Rute trem ding ding membentang lebih dari 13 kilometer dan menghubungkan beberapa distrik utama di Hong Kong Island, seperti Shau Kei Wan, Causeway Bay, Wan Chai, dan Kennedy Town.

Kepepet pake taksi? 

    Walau tidak disarankan karena mahal, tarif awal berkisar antara HKD 27 hingga HKD 30 (sekitar Rp54.000 hingga Rp60.000) untuk jarak pendek, dan tarif tambahan akan dikenakan per kilometer. 

Mau Pergi ke Luar Kota Jadi Makin Mudah dengan BRImo

    Wah, melihat istrinya semangat, pak Suami sat set melirik aplikasi #BRImo. Haha, karena dengan aplikasi BRImo ini kami (baca : pak Suami)  nggak perlu lagi repot-repot buka banyak aplikasi dan antre lama di loket. BRImo yang terkenal dengan hastag #BRImoMudahSerbaBisa hadir sebagai solusi simpel buat semua kebutuhan tiket!

Holaaa sekarang sedang ada #BRImoFSTVL pula, yang memungkinkan kita yang hendak bepergian ke luar kota dengan mudah. Bayangin, dengan hanya menggunakan aplikasi BRImo - kita bisa membeli tiket pesawat, tiket kereta api, bus, atau whoosh. 

Caranya cepat dan mudah, aku tadi ngintip pak suami sih, dia hanya perlu login ke akun BRImo, lalu klik Lifestyle, kemudian klik Fitur Travel. Nah, ngga repot lagi cari tiket, kan!

Nih aku spill beberapa cara memesan transportasinya!

1. Cara Memesan Tiket Kereta Api

1. Buka aplikasi BRImo, lalu pilih opsi “Lainnya”.
2. Pilih menu Travel, kemudian klik Kereta Api.
3. Tentukan tanggal keberangkatan dan isi data penumpang.
4. Pilih kursi yang paling nyaman.
5. Lakukan pembayaran dengan mudah, tanpa harus pindah aplikasi.
6. Jangan lupa cek promo cashback biar lebih hemat!
7. Klik Bayar, dan tiket elektroniknya langsung jadi!

2. Cara Memesan Tiket Whoosh

1. Login BRImo.
2. Klik fitur Travel, lalu pilih Tiket Whoosh.
3. Isi stasiun awal, stasiun akhir, dan tanggal keberangkatan.
4. Pilih jadwal kereta yang sesuai.
5. Masukkan data penumpang dan pilih kursi favoritmu.
6. Klik Bayar, lalu konfirmasi transaksi.
7. Masukkan PIN kamu.
8. Transaksi berhasil,  e-ticket akan dikirim ke email yang terdaftar di akun KCIC.

3. Memesan Tiket Bus & Shuttle
Ini untuk yang lebih suka bepergian dengan bus atau shuttle 

1. Login BRImo, lalu pilih “Setor & Tarik Tunai”.
2. Pilih menu Travel, lalu klik Bus & Shuttle.
3. Isi data keberangkatan bus atau shuttle.
4. Pilih tiket keberangkatan yang tersedia.
5. Masukkan data penumpang, lalu pilih kursi yang diinginkan.
6. Konfirmasi transaksi dengan memasukkan PIN kamu.
7. Transaksi oke, tiket udah tersedia!

4. Cara Memesan Tiket Pesawat

Sekarang ini dia yang aku tunggu, gimana cara memesan tiket pesawat untuk terbang ke Hongkong!

1. Login BRImo, lalu pilih fitur Lifestyle.
2. Pilih Travel, lalu klik Pesawat.
3. Tentukan rute, tanggal keberangkatan, jumlah penumpang, dan kelas penerbangan.
4. Pilih penerbangan yang sesuai.
5. Masukkan data pemesan dan penumpang.
6. Konfirmasi transaksi dengan memasukkan PIN.
7. Tadaaa! Ketika transfer done, aku menerima e-ticket by email.

Dengan BRImo, selain proses cepat dan mudah, juga ada beberapa keuntungannya yaitu :

• Dalam aplikasi BRImo, semua jenis tiket tersedia.
• Sistem pembayarannya praktis, jadi kita nggak perlu pindah-pindah platform.
• Ada promo berupa cashback dan diskon!

Program BRImo FSTVL

    Lucky me, BRI kembali menghadirkan BRImo FSTVL 2024 untuk seluruh nasabah Tabungan BRI pengguna Super Apps BRImo dimulai dari 1 Oktober 2024-31 Maret 2025. Melalui BRImo FSTVL, BRI memberikan apresiasi serta pengalaman kepada seluruh nasabah yang terus meningkatkan saldo serta memperbanyak transaksi menggunakan BRImo, Kartu Debit dan Kartu Kredit BRI.

    BRImo FSTVL merupakan sebuah program loyalti yang dipersembahkan untuk seluruh nasabah Tabungan BRI. Bentuknya adalah undian berhadiah yang bersumber dari setiap rata-rata saldo dan nominal BRI Poin yang dimiliki nasabah selama periode program.

    Selain itu ada program Direct Gift (Redeem BRIPoin) adalah Program loyalti yang diberikan kepada seluruh nasabah Tabungan BRI (BritAma dan Simpedes), pengguna e-banking (BRImo, Qlola Internet Banking, dan ATM), Kartu Debit dan Kartu Kredit BRI akan mendapatkan reward dalam bentuk BRIPoin atas setiap transaksi yang dilakukan.

    Jadiii .. ayok kita ikutan, caranya dengan memperbanyak nabung di #BRI lalu bertransaksi di BRImo FSTVL. Kamu bisa loh meraih 100.000 hadiah langsung di BRImo FSTVL  siapa tahu bisa dapat hadiah undian BMW 520i M Sport, Hyundai Creta Alpha, dan kendaraan bermotor Vespa Primavera! Jangan lewatkan hadiah mingguan di Friday Deals! Download BRImo sekarang yaaa!